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羊奶的功效
羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分。国际营养学界誉为“奶中之王”。
⑴益智健脑
羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞结构和功能的健康发育，羊乳中天然牛磺酸高达47，7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质对促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育和增强记忆力具有重要作用。羊乳中还含有特殊的生物活性因子环磷腺苷，它具有信息传导和调节功能。美国科学家坎德尔因发现学习和记忆力的突触和分子机制，分享了2000年度诺贝尔生理学医学奖。研究发现，大脑在记忆形成过程中，大脑突触功能的改变是关键因素。若能使第二信使环磷腺苷水平升高，大脑突触功能就能提高，记忆力增强。
⑵羊奶喝出美丽
羊奶蛋白质中不含过敏源，不产生皮疹，湿疹。。羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻；羊乳中维生素E、维生素C含量丰富，可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老过程；维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性；羊乳中含有独特的EGF生长子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，使肌肤白皙光嫩，增强皮肤的自我修护能力，皮肤自然健康年轻；羊乳中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，可抵抗细胞老化，具有护肤消炎抗衰老的作用。羊乳中丰富的环磷腺苷可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。《魏书》王琚传记载“常饮羊奶，色如处子。”
⑶健康益寿
羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”，“三鳞酸腺苷”和EGF”生长因子，这些因子在体内具有多种调节功能，“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可活化细胞，改善心肌营养，软化血管，可有效防治血栓形成，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的效。EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞，血管细胞，内分泌等细胞的生长，有效延缓细胞的老化死亡，羊奶中丰富的尼可酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。我国最早推崇食疗的唐代医学家孟冼在《食疗本草》中记载：羊奶治消渴，疗虚劳，益精气，补肺肾气和小肠。作羹用之，补肾虚，治男女中风，利大肠。含之，治口中烂疮。
⑷缓解压力
羊乳中镁和钙非常丰富，镁和钙都被称为抗压力矿物质，是缓和精神紧张，稳定精神状态不可缺少的矿物质。羊乳中含丰富的泛酸，尼克酸，对精神压力很大的现代人而言，泛酸，尼克酸是乙醇（酒精）以及造成宿醉的乙醛所不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。羊乳中维生素C非常丰富，当承受压力时，肾分泌肾上腺素抗压荷尔蒙需消耗大量的维生素C。现代人面对紧张的工作，沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助减轻紧张情绪，舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会，轻松应对工作上的重要挑战。
⑸不膻不火芳香滑爽
随着科学的发展,脱膻技术的应用,脱膻后的羊奶非但没有人们担心的羊膻气,而且比牛奶更芳香滑爽.不朽的藏医圣典《四部医典》记载"山羊奶,奶性轻凉,能定喘治疗烦渴;《本草纲目》中记载"羊乳甘温,可润燥治口疮.祖国医学认为"口疮者,三焦实热火盛也;《日华子本草》记载:羊乳利大肠,治小儿惊痫.含之,治口疮.《传世养生本草》记载:山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌.我国古代医学家认为羊奶是养肺润燥消炎止咳良药,都非常推崇羊奶的补益功效.
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