羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”, 《本草纲目》中记载:“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”羊奶的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一,接近母乳,非常利于人体吸收,并且人们即使长期饮用羊乳也不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素的含量明显高于牛奶,羊奶中特含的上皮细胞生长因子EGF对皮肤有修复作用,可起到美容养颜的作用。
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