羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”， 《本草纲目》中记载：“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”羊奶的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一，接近母乳，非常利于人体吸收，并且人们即使长期饮用羊乳也不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素的含量明显高于牛奶，羊奶中特含的上皮细胞生长因子EGF对皮肤有修复作用，可起到美容养颜的作用。